Écologie

Réponse Les perturbateurs endocriniens peuvent se trouver dans certains plastiques, notamment le PVC (code 3) et certains produits portant le code 7, mais ces codes ne suffisent pas à les identifier. Ils peuvent aussi être présents dans des cosmétiques, des pesticides ou certains matériaux d’ameublement. Pour limiter l’exposition, préférez le verre ou l’inox, choisissez des cosmétiques portant un label fiable et vérifiez leur composition, lavez les fruits et légumes — y compris ceux issus de l’agriculture biologique — et aérez les meubles et logements neufs.

Réponse Les aliments ayant généralement la plus forte empreinte carbone sont surtout la viande de bœuf et d’agneau, ainsi que certains produits animaux. Les produits transportés par avion, comme des asperges hors saison, peuvent aussi être très émetteurs. Réduisez surtout la viande rouge et privilégiez les aliments végétaux de saison ; le local n’est pas toujours préférable si la production est chauffée ou énergivore. Les amandes californiennes posent principalement un problème de consommation d’eau, plutôt que d’empreinte carbone.

Réponse Économiser l’eau à la maison peut se faire simplement en installant des mousseurs sur les robinets, qui réduisent le débit sans perte de confort. Pensez aussi à réparer les fuites (un robinet qui goutte peut gaspiller jusqu’à 4 litres par heure) et à utiliser des lave-linge et lave-vaisselle en mode éco. Enfin, récupérez l’eau de pluie pour arroser les plantes ou nettoyer les sols extérieurs.

Réponse Il n’existe pas de classement mondial unique : les résultats varient selon les déchets considérés et la méthode de calcul. L’Allemagne, l’Autriche et la Slovénie figurent parmi les pays européens performants, tandis que la Corée du Sud est surtout reconnue pour son taux élevé de tri et de valorisation des déchets. Il est toutefois trompeur d’affirmer que ces pays dépassent tous souvent 50 % pour le recyclage des déchets plastiques.

Réponse Pour choisir un produit ménager écologique, privilégiez des labels reconnus comme l’Écolabel européen, ou des certifications comme Écocert et Nature et Progrès. Lisez attentivement la composition : évitez autant que possible les perturbateurs endocriniens, les phosphates et les parfums de synthèse. Le vinaigre blanc, le bicarbonate de soude et le savon noir sont des alternatives naturelles et économiques, souvent suffisantes pour le nettoyage quotidien.

Réponse Des études en laboratoire ont montré que le lierre, le pothos, le chlorophytum, le ficus et la sansevieria peuvent absorber certains composés organiques volatils. Toutefois, dans un logement, leur effet est très faible par rapport à l’aération et à la ventilation : elles ne constituent pas un moyen efficace de purifier l’air. Elles peuvent en revanche augmenter légèrement l’humidité.

Réponse Réduire sa consommation de plastique est essentiel pour limiter la pollution des océans et la production de déchets non recyclables. Pour y parvenir, privilégiez les sacs réutilisables, les bouteilles en inox ou en verre, et les contenants en métal ou en bambou. Évitez les produits suremballés et optez pour des produits en vrac. Remplacez les pailles jetables par des pailles en inox ou en bambou et utilisez des essuie-tout lavables ou des mouchoirs en tissu.

Réponse Les légumes les plus adaptés à la culture en pot sur un balcon sont les tomates cerises, les radis, les laitues, les herbes aromatiques (basilic, persil, ciboulette) et les haricots nains. Ces plantes nécessitent peu d’espace, un ensoleillement modéré à important et des pots de taille suffisante. Elles permettent d’avoir des récoltes rapides et régulières, même dans un espace réduit.

Réponse Pour composter à la maison sans odeur ni attirer les nuisibles, utilisez un composteur fermé ou un bac avec couvercle. Alternez les couches de déchets verts (épluchures, restes de fruits et légumes, marc de café) et de déchets bruns (feuilles mortes, carton non traité, bois). Évitez les produits laitiers, la viande et les agrumes en grande quantité. Aérez régulièrement le compost et gardez-le à l’abri de la pluie pour maintenir un bon équilibre.