Cuisine américaine
Cuisine américaine
Quel hamburger emblématique est associé au restaurant White Castle, souvent considéré comme le premier fast-food moderne aux États-Unis ?
Réponse
Le hamburger emblématique de White Castle est le slyder, une petite galette de bœuf grillée entre deux petits pains, souvent servie avec des oignons et une sauce. Fondé en 1921 à Wichita, dans le Kansas, White Castle a révolutionné la restauration rapide en standardisant la préparation de ses burgers et en popularisant l'idée de manger rapidement dans un lieu propre et abordable.