Quel processus naturel permet aux plantes de libérer de l'oxygène dans l'atmosphère, essentiel à la respiration des êtres vivants ?
La réponse
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La photosynthèse est le processus naturel grâce auquel les plantes utilisent l’énergie lumineuse pour transformer l’eau et le dioxyde de carbone en matière organique. Cette activité produit notamment du dioxygène, ou oxygène moléculaire, qui est ensuite libéré dans l’atmosphère et peut être utilisé par de nombreux êtres vivants pour leur respiration. Elle se déroule principalement dans les cellules contenant des chloroplastes, grâce à des pigments comme la chlorophylle.
Le rôle de la lumière et de l’eau
Au cours des réactions photochimiques, l’énergie de la lumière est captée par la chlorophylle au niveau des membranes des thylakoïdes, à l’intérieur des chloroplastes. Cette énergie permet notamment de décomposer des molécules d’eau. Les électrons et les protons issus de cette réaction sont utilisés pour produire de l’énergie chimique, tandis que les atomes d’oxygène s’assemblent en dioxygène. Celui-ci est un produit des réactions lumineuses de la photosynthèse et diffuse ensuite hors des cellules, notamment par les stomates des feuilles, avant de rejoindre l’atmosphère.
La fabrication de matière organique
La photosynthèse ne sert pas uniquement à produire de l’oxygène. Dans le stroma des chloroplastes, le cycle de Calvin utilise l’énergie chimique formée lors des réactions lumineuses pour incorporer le dioxyde de carbone à des molécules organiques. La plante peut ainsi fabriquer des sucres, qui servent à sa croissance et fournissent de l’énergie ou des matériaux à ses cellules. On résume souvent le bilan global de la photosynthèse par l’équation suivante : dioxyde de carbone et eau, en présence de lumière, donnent des sucres et du dioxygène. Le dioxygène libéré provient de l’eau, et non du dioxyde de carbone.
Une production variable selon les conditions
L’intensité de la photosynthèse dépend de plusieurs facteurs, notamment de la lumière disponible, de la température, de l’accès à l’eau et de la concentration en dioxyde de carbone. La sécheresse peut conduire une plante à fermer ses stomates afin de limiter les pertes d’eau, ce qui réduit aussi les échanges gazeux et ralentit la fixation du dioxyde de carbone. Le froid, une chaleur excessive ou une lumière insuffisante peuvent également limiter le processus. La photosynthèse cesse généralement dans l’obscurité, alors que la respiration cellulaire se poursuit : les plantes consomment donc de l’oxygène jour et nuit, même si elles en libèrent souvent davantage pendant les périodes éclairées.
Un processus partagé par d’autres organismes
La photosynthèse qui libère du dioxygène n’est pas propre aux plantes terrestres. Elle est également réalisée par les algues et les cyanobactéries, qui jouent un rôle important dans les milieux aquatiques. Ces organismes contribuent largement à la production d’oxygène de la biosphère. Le bilan réel dépend toutefois de l’ensemble des échanges : une partie de l’oxygène produit est consommée par la respiration des plantes, des animaux et des micro-organismes. La photosynthèse reste néanmoins le processus biologique fondamental qui renouvelle continuellement une partie du dioxygène disponible dans l’environnement.
